美味しかったです。
カテゴリー: 料理
とくせん!
20代の頃までずっとマーガリン派でした。 マーガリン安くておいしいお^q^バターなんて塗り辛いし高いし。みたいな。 でもいつだったか、20代の終わり頃か30代になってからかは忘れちゃったけど、無性にクッキーが食べたくなっ […]
たこやきやさんになったよ
高円寺はこの週末阿波踊りで賑わっています。 何年前からか忘れちゃったけど出店が禁止されて、食べ物なんかが地元のお店でしか買えなくなってからあまり行かなくなっちゃった。 単純に飽きたってだけかもしれないけど。 というわけで […]
ツナと玉ねぎのスープスパゲッティをつくったよ
ペペロンチーノを作ろうと思ったらニンニクがなかったので、あったものでつくってみたよ。 あったもの: 玉ねぎ ツナ缶 とりあえず麺を茹でるよ 玉ねぎをザクッときるよ オリーブオイルで炒めるよ 麺が茹だってきたら設定時間より […]
明太子とバター醤油のスパゲッティをつくったよ
スパゲッティだいすき^q^ 材料: スパゲッティ 明太子 バター 醤油 万能ねぎ 海苔(写真には無いけど) 麺を茹でる。 塩はペペロンチーノの時が2%だとして、1%だね。醤油で調整できるし。 ゆでている間に明 […]
本気のカルボナーラをつくったよ
お湯を沸かして 塩を入れて 麺をいれて ベーコンを切って フライパンにオリーブオイルをいれて いためます。 良い感じになったら白ワインを入れて 一煮立ちさせてアルコールを飛ばして そしたら一旦、火を止めます。 ボールに卵 […]
お豆と雑穀のホットケーキをつくったよ
これね。ホットケーキミックスだけど。。。 * たまご 一個 * 牛乳 90 ml を混ぜます。 (※ホットケーキミックスを使ったホットケーキは割と難易度高いので気を抜かないでついてきてください。) それにホットケーキミッ […]